Thijm Gember Honing likeur, Ingrediënten
- 300 ml,wodka ( of jenever)
- 20 takjes verse Thijm, ze kwamen uit mijn tuin.
- Gember
- Honing
Deze likeur is voor mij eeen favoriet, Ze smaakt heerlijk en de Thijm en Gember en Honing helpen de luchtwegen bij hoest en keelpijn, door hun ontsmettende werking.
Aan de slag!
- Stop ongeveer 20 takjes Thijm in een ontsmette fles of weckpot.
- Voeg de fijngesneden gember en honing toe .
- Giet daar de Wodka overheen tot alles bedekt is met de vloeistof. = ongeveer 300ml.
- Laat de likeur 1,5 maand of ongeveer 40 dagen trekken. Ik neem het niet zo nauw.
- Schud elke dag eventjes de fles.
- Dan zeven en bottelen en de likeur is klaar om gedronken te worden.
