Wat nemen jullie mee op vakantie, qua creatieve dingen? Ik heb hier al eerder een weblog over geschreven, je vindt haar hier: en hier: en hier: en hier:
Altijd als ik op vakantie ga, neem ik wat speksteen mee, gewoon lekker ontspannen vijlen , schuren en er ontstaat iets….
De materialen komen van Simone van Olst, deze verkoopt ruwe kant en klare pakketjes, incl vijltjes en schuurmatjes. Supermakkelijk via www.samstone.com
Wat nemen jullie mee op vakantie, qua creatieve dingen?
Ik heb al eerder een blogpost camping-craft grschreven, je vindt haar hier: en hier: en hier:
Voor de Sint kreeg ik eens een klein hout-snijdpakketje, je kunt deze gewoon bij www.bol.com aanschaffen. Er zitten wat mesjes in, veiligheidshandschoentjes, schuurmatjes en polijst-olien. En in mijn geval een houten lepelvorm. Het pakketje neemt nauwelijks ruimte in. En je hebt er elk jaar weer plezier aan. Hoe leuk is het om van een stukje hout van je vakantie-adres een aandenken te maken……
Erg veel schik heb ik in het maken van naaldtekeningen. Of hoe haal je uit de meest ingewikkelde schilderijen de meest opvallende lijnen er uit…..zodat het item herkenbaar blijft, maar toch nieuw. Van Edgar Degas, Vermeer, Banksky ben ik al fan, dus deze meesters probeerde ik eerst. Maar Izaak Israels, Jan Toorop hebben ook mijn aandacht. Onze Border-collie kreeg ook een kaartje. En de zwangeren kaartjes werden eigenlijk steeds mooier.
Ik heb de kunstkaartjes op Etsy gepost, je vindt ze hier.
Je kunt me ook contacten via info@madebymirjam.nl
Zwangeren kaartjes
Kaartje van zwangere dame, uitgevoerd op handgeschept papier met bladeren er in verwerkt. Prachtig zijn deze kunstkaartjes geworden en zeer de moeite waard om in te lijsten. Elk kaartje is anders. De afmetingen zijn ongeveer 10 x 14 cm. Betaling is voor 1 kaartje en ik stuur ze naar je op……En mail even welk kaartje je wilt…..soms is er al iemand anders mee blij gemaakt….
€ 5,00
Ik heb altijd weer eens die lekkere Contreau willen maken. En nu met dat druilige weer kwam het er eindelijk van. Ik sleutelde wat aan mijn recept en over 1,5 maand proeven…..
Het staat zo gezellig al die inmaaksels in mooie potten in mijn serre.
Kijk ook eens naar mijn andere recepten om lekkere likeurtjes te maken, je vindt ze hier
Met oud-jaar gemaakt, deze citroengras met gember. In de ene fles heb ik rietsuiker toegevoegd. In de andere fles heb ik honing toegevoegd. Wanneer ze uitgetrokken was, was ik benieuwd, welke smaak mij meer aanstond. Op 31 januari kon ik ze zeven en bottelen. Zelf vond ik de Citroengras met Gember en Honing het lekkerste. Maar ja, smaken verschillen….Het is ook maar net wat je in huis hebt…..
Aan de slag!
Kijk ook eens naar mijn andere recepten om lekkere likeurtjes te maken, je vindt ze hier
Deze likeur is voor mij eeen favoriet, Ze smaakt heerlijk en de Thijm en Gember en Honing helpen de luchtwegen bij hoest en keelpijn, door hun ontsmettende werking.
Aan de slag!
Dit heb je nodig voor ongeveer halve tot hele liter mandarijnen likeur
( ik had maar 3 mandarijnen, dus aangepast.)
Wodka, tot de schillen en mandarijntjes onder staan (500 ml)
3 biologische mandarijnen
70 gram kristalsuiker
130 ml water
Verder heb je een weckpot nodig.
1. Was de mandarijnen en droog ze met een theedoek. Schil de mandarijnen zo dun mogelijk. Snij de mandarijn-partjes door midden
2. Schenk de vodka in de weckpot en doe de mandarijnenschillen + partjes erbij. Sluit de pot goed af en zetten minstens 2 weken op een koele donkere plek. Schud elke dag even.
3. Na 2 weken: Breng het water met suiker aan de kook. Als de suiker opgelost is, laat je het suikerwater afkoelen. Daarna schenk je hem bij de wodka met mandarijnschillen + partjes en laat je hem nog 1 tot 2 weken goed afgesloten op een donkere koele plek staan.
4. Zeef de mandarijnen-substantie boven een maatbeter. Schenk de gezeefde likeur in een schone fles en bewaar tot gebruik in de koelkast.
Kijk ook eens naar mijn andere recepten op lekkere likeurtjes te maken, je vindt ze hier
Ontsmet de citroenen met gloeiend heet water.
Omdat ik nu eenmaal van uitzoeken hoe heb ik ook de makkelijke manier uitgeprobeerd. Ze is ook heerlijk. Er is een nuance-verschil in smaak…..Probeer zelf maar!
Kijk ook eens naar mijn andere recepten om lekkere likeurtjes te maken, je vindt ze hier.
Was de sinaasappelen en laat ze een uur weken in koud water. (Bij niet biologische sinaasappels moet het was-laagje er af gepoetst.)
Snij de sinaasappelen in partjes en doe ze in een weckpot en giet de Wodka + koffieboontjes erbij. Dek de pot af en zet deze maximaal 7 dagen op een donkere, koele plek. Schud de pot af en toe om. (Na 7 dagen wordt het drankje bitterder.)
Na 7 dagen: Stamp de sinaasappelpartjes fijn met een vork.
Breng de suiker en het water in een pannetje al roerend aan de kook. Haal de pan van het vuur, dek af en laat afkoelen tot kamertemperatuur. Voeg het afgekoelde suikerwater toe aan het mengsel van sinaasappelpartjes en de alcohol.
Zeef het geheel en giet de arancello in (gesteriliseerde) flessen en sluit deze goed af. Zet de flessen op een koele, donkere plek (*). Na 3 à 4 weken is je Arancello klaar.
(*) Als je ze in de koelkast of diepvries zet, heb je minder kans op verkleuren.
Arancello met getrokken sinaasappel-schillen, de bewerkelijke manier:
Wat heb je nodig:
Was de sinaasappelen en laat ze een uur weken in koud water. Bij niet-biologische sinaasappelen zit er een waslaagje op, poets deze er af.
Schil de sinaasappelen zo dun mogelijk. (Probeer geen witte velletjes mee te schillen want daar wordt de Arancello bitter van.) Doe de schillen in een weckpot en giet de alcohol erbij. Dek de pot af en zet deze maximaal 7 dagen op een donkere, koele plek. Schud de pot af en toe om. Na 7 dagen wordt het drankje bitterder.
Pers de 4 bloedsinaasappelen uit en bewaar het sap voor 1 week in de vriezer.
Na 1 week: Breng de suiker en het water in een pannetje al roerend aan de kook. Haal de pan van het vuur, dek af en laat afkoelen tot kamertemperatuur. Voeg het afgekoelde suikerwater + sinaasappelsap (uit vriezer) toe aan het mengsel van sinaasappelschillen en de alcohol.
Zeef het geheel en giet de arancello in (gesteriliseerde) flessen en sluit deze goed af. Zet de flessen op een koele, donkere plek (*). Na 3 à 4 weken is je arancello klaar.
(*) Als je ze in de koelkast of diepvries zet, heb je minder kans op verkleuren. Zegt men…..
Bij het bottelen zag ik al dat de gemakkelijke manier van Arancello maken een lichtere kleur geeft en iets minder cl. geeft. De bewerkelijke manier, met schillen weken dus, geeft een donkerder kleur. De smaak verschilt niet veel van elkaar, vind ik.
Kijk ook eens naar mijn andere recepten om lekkere likeurtjes te maken, je vindt ze hier.
madebymirjam 