Gekonfijte Vijgen op Siroop…Grieks Recept om je onrijpe vijgen te verwerken…DIY

Gekonfijte vijgen naar Grieks recept om onrijpe vijgen te verwerken.
Gekonfijte vijgen naar Grieks recept om onrijpe vijgen te verwerken.

De aanleiding van dit recept verdient een verhaal. Ik heb een vijgenboom in de tuin, die nooit tot het stadium van rijping komen.

Nu was ik 1 weekje op vakantie in het Griekse appartementje van een vriendin.

https://www.micazu.nl/vakantiehuis/griekenland/kreta/sissi/kreta-sissi-aan-zee-20546/

Het huisje in Kreta ligt in het centrum van Sissi, vlak aan zee en met uitzicht op zee, van alle gemakken voorzien, zoals Airco, Wifi en NL-tv. ….En er is een klein Grieks Bibliotheekje… Daar las ik het hilarisch geschreven boek: Water bij de Ouzo van Cathy Lewin.

https://www.bol.com/nl/nl/f/water-bij-de-ouzo/30514510/

En daarin vond ik dit recept van gekonfijte vijgen. Ze is een succes van een recept. Aanrader. Dank je wel, Cathy Lewin.

Knip wel je vijgen uit de boom met handschoenen aan. Het witte sapje kan vervelende brandblaren geven. Anderzijds heb ik me laten vertellen dat het witte vijgensap een natuurlijk middeltje is tegen wratten.

Kijk ook eens naar het recept: Vijgen op Port, ik maak het elk jaar weer, maar dan van rijpe vijgen.

De gekonfijte vijgen zijn echt lekker, Kali Oreksi.

Onrijpe vijgen verwerken naar een Grieks recept...Gekonfijte vijgen
Onrijpe vijgen verwerken naar een Grieks recept…Gekonfijte vijgen.

Over de etiketjes op je potjes heb ik ook al eerder geschreven.

Hoe je ze maakt, vindt je hier

3D printen…circuit oorbellen…en zo gaat dat soms…

Ik heb al eerder geschreven over 3D printen. Over de start in Corona-tijd. Je vindt het bericht hier onder: Sieraden maken in Corona-tijd. En ook dat ik soms stofjes ontwerp naar aanleiding van de 3D prints: Je vindt dat hier: Van 3D print naar eigen stof ontwerp.

Maar goed: Lang verhaal kort: Eerst was er een verzoek tot Zandvoort circuit oorbellen. Hoe leuk! Dat gemaakt en mensen blij! Vervolgens kwam er het verzoek van Francorchamps oorbellen circuit. En zo verspreidde zich dit als een olievlek. Ik heb de meest vreemde en onbekende circuitjes op verzoek gemaakt, van over de hele wereld. Vervolgens: Ruim 2 jaar geleden kreeg ik bericht van iemand van het Francorchamps circuit: ” Le Circuit De Spa-Francorchamps heeft ons onlangs laten weten dat zij van mening zijn dat sommige van uw vermeldingen inbreuk maken op hun intellectuele eigendom. ” Dat is niet zo best natuurlijk en al helemaal niet mijn bedoeling. (Ook al ontwerp en maak ik de cicuits, ik mag ze niet laten zien. Ik denk dat de NAAM beschermd is.) Dus deze Francorchamps circuitjes heb ik gelijk verwijderd van Etsy en overal. Maar 1 week geleden kwam er een officiele waarschuwing van Etsy dat schijnbaar de naam F1 ook beschermd is en niet op Etsy mag. De wereld van Licensies en merkbeschermingen is voor mij nogal duister. Ik zie door de bomen het bos niet meer. Inmiddels heb ik al mijn circuitjes van Etsy verwijderd. Want niet meer op Etsy kunnen verkopen zou ik doodzonde vinden….

Via deze madebymirjam.nl zijn mijn circuitjes voorlopig nog wel te koop. Als iemand er aanstoot aan neemt, verwijder ik ze wel…

Je vindt de andere circuit oorbellen van over de hele wereld hier in WEBSHOP madebymirjam.nl Even scrollen… En de Zandvoort Circuits en TT Assen sieraden vindt je hieronder.

Zandvoort F1 circuit oorbellen

F1 sieraden gift, Zandvoort circuit oorbellen, Formule 1 race juweeltjes, Grandprix MotoGP race-baan op 25 augustus 2024 in Nederland, GP kado voor hem haar. OP 3-5 september 2021 was de 1e race in NL. En in het weekend van 25 augustus 2024 wordt er weer geracet in Nederland op het circuit van Zandvoort. We zijn fan van Max Verstappen. Ik heb oorbellen en een ketting gemaakt van de circuitvorm van Zandvoort. Maar ook Key-chains en een kroontje. Deze oorbellen zijn een uitstekend cadeau voor je vrienden en geliefden, die ook van racen houden en fan zijn van……ik mag ws zijn naam hier niet noemen……. De oorbellen zijn gemaakt van nikkelvrij zwart licht staal. De oorbellen zijn mijn eigen research en 3D-ontwerp. Deze circuit oorbellen zijn ongeveer 5 cm lang of 2 inch en zijn super lichtgewicht, geen oor-stress bij 1 gram of minder. Het Zandvoort circuit is handgemaakt en ontworpen door mij met behulp van het 3D-proces met biologisch afbreekbaar filament. Ik ben pas in Corona-tijd begonnen met 3D-printen en heb hierover een blogpost geschreven op WordPress. https://wordpress.com/post/madebymirjamblog.wordpress.com/8640 Lengte oorbellen ca. 5 cm. Breedte is 3 cm. Gewicht is minder dan 1 gram voor 2 oorbellen. Dus absoluut geen oor-stress tijdens de race…

€ 17,00

F1 Zandvoort circuit sleutelhanger

F1 sleutelhanger, race circuit Zandvoort sieraad cadeau, Formule 1 sleutelhanger, Motorsport gift, Grandprix fan verjaardag presentje Nederland. OP 3-5 september 2021 was de 1e race in NL op het circuit van Zandvoort. We zijn fan van Max Verstappen. Dit jaar in 2024, van 23 tot 25 augustus, is de GP weer in Nederland. Ik heb er erg veel zin in om hem aan te moedigen en heb oorbellen, een ketting en een sleutelhanger gemaakt van de circuitvorm van Zandvoort. Deze oorbellen zijn een uitstekend cadeau voor je vrienden en geliefden, die ook van racen houden en fan zijn van……ik mag ws zijn naam hier niet noemen……. IK heb geen sleutelhangers meer op voorraad. Op is op… De Zandvoort circuit zijn mijn eigen research en 3D-ontwerp. Ze zijn ongeveer 4 x 4 cm lang en 4 mm dik. Samen met de sleutelhanger is hij rond de 7 a 8 cm lang. Het Zandvoort circuit is handgemaakt en ontworpen door mij met behulp van het 3D-proces met biologisch afbreekbaar filament. Ik ben pas in Corona-tijd begonnen met 3D-printen en heb hierover een blogpost geschreven op WordPress. https://wordpress.com/post/madebymirjamblog.wordpress.com/8640

€ 17,00

Zandvoort circuit ketting, F1 race sieraad

Zandvoort circuit ketting, F 1 race sieraden, Grandprix MotoGP collier, race-baan op 25 augustus 2024 in Nederland, GP tattoo ketting F1, Formule 1 race gifts voor haar en hem, jongens en meisjes, mannen en vrouwen. OP 3-5 september 2021 was de 1e race in NL. En in het weekend van 25 augustus 2024 wordt er weer geracet in Nederland op het circuit van Zandvoort. We zijn fan van Max Verstappen. Ik heb oorbellen en een ketting gemaakt van de circuitvorm van Zandvoort. Deze rade circuit sieraden zijn een uitstekend cadeau voor je vrienden en geliefden, die ook van racen houden en fan zijn van……ik mag ws zijn naam hier niet noemen……. De ketting is gemaakt van nikkelvrij zwart brass-staal. De oorbellen zijn mijn eigen research en 3D-ontwerp. Deze circuit ketting is ongeveer ….. cm lang en is super lichtgewicht, Het Zandvoort circuit is handgemaakt en ontworpen door mij met behulp van het 3D-proces met biologisch afbreekbaar filament. Ik ben pas in Corona-tijd begonnen met 3D-printen en heb hierover een blogpost geschreven op WordPress. https://wordpress.com/post/madebymirjamblog.wordpress.com/8640 Lengte collier ca 49 cm of 51 cm wijdte van het circuit is 7 cm. Ik heb niet meer colliers op voorraad. Op is op…. Ik heb ook nog bijpassen Zandvoort circuit oorbellen gemaakt.

€ 17,00

TT Assen race circuit oorbellen

TT Assen race circuit oorbellen, MotoGP Nederlands F1 sieraad cadeau, Formule 1 juweeltje, Grandprix rallycross, MotoGP race-baan Motorfiets racen. Deze oorbellen zijn een uitstekend cadeau voor je vrienden en geliefden, die ook van racen houden en af en toe racen op het Assen circuit……. Of graag naar de TT van Assen gaan. Het MotoGP Motul TT-Assen is altijd rond de 23e juni op het circuit van Assen. De 1e race in Assen vond plaats op 11 juli 1925. De oorbellen zijn gemaakt van nikkelvrij zwart licht staal. Deze circuit oorbellen zijn ongeveer 6 cm lang of 2.4 inch en zijn super lichtgewicht, geen oor-stress bij 1 gram of minder. Het Assen circuit is handgemaakt en ontworpen door mij met behulp van het 3D-proces met biologisch afbreekbaar filament. Ik ben pas in Corona-tijd begonnen met 3D-printen en heb hierover een blogpost geschreven op WordPress. https://wordpress.com/post/madebymirjamblog.wordpress.com/8640 Lengte oorbellen ca. 6 cm, bijna 7 cm. Breedte is ongeveer 1 cm. Gewicht is minder dan 1 gram voor 2 oorbellen. Dus absoluut geen oor-stress tijdens de race…

€ 17,00

F1 race circuit broches, Zandvoort, TT Assen, Mettet

F1 race circuit rever pin broche Zandvoort, Assen, Mettet Jules Tacheny, rallycross sieraad cadeau, Formule 1 juweeltje Grandprix MotoGP race-baan Deze pin broches zijn een uitstekend cadeau voor je vrienden en geliefden, die ook van racen houden en af en toe racen op een circuit……. Dus mail me bij de betaling welke rever pin je wilt. … De broches zijn gemaakt van zwart nikkelvrij licht staal. Deze circuit pin broches zijn ongeveer 5 tot 7 cm lang en zijn super lichtgewicht. Leuk op de rever. Klein maar fijn subtiel. De circuits zijn handgemaakt en ontworpen door mij met behulp van het 3D-proces met biologisch afbreekbaar filament. Ik ben pas in Corona-tijd begonnen met 3D-printen en heb hierover een blogpost geschreven op WordPress. https://wordpress.com/post/madebymirjamblog.wordpress.com/8640 Lengte Mettet pin ca. 5 cm Breedte is 1 cm. Lengte Zandvoort pin ca. 5 cm Breedte is 3 cm. Lengte Assen pin is 7 cm. Breedte is 1 cm.

€ 15,00

Quilten… Lazy economics blocs (2)

He, he, alle quiltblokken zijn in elkaar gezet. Het was een werkje, met steeds pauzes, om na te denken hoe ik het aan ga pakken. Ik heb er voor gekozen om het ad random door te quilten via het wafelpatroon van de achterzijde. Kenners zullen nu zeggen dat het nu geen echte quilt is, maar ik vind dit een heel mooie deken geworden. Blij mee…..

Hoe ik het aanpakte? lees je hier: https://madebymirjam.nl/2024/02/08/quilten-lazy-economic-blocks-1/

Quilten…Lazy Economic blocks…(1)

De lazy Economics Blocks voor de quilt.

( O ja, met TikTok ben ik gestopt)

Het begon met het idee, dat ik wel een quilt wilde maken voor het nageslacht, zeg maar…voor de overlevering, met allerlei stofjes er in als aandenken. Toen eenmaal de insteek geboren was dat er in het centrum telkens een borduurwerkje moest komen, kwamen de stofjes en mooie borduurwerkjes van vrienden en bekenden. Hoe leuk. Ik ben groot bewonderaar van borduurwerkjes, er wordt zo secuur en bloedig op gewerkt; Dat mag niet verloren gaan! Bij een kringloopje zoek ik er ook altijd naar. Nu kregen ze een mooi doel.

Verder zocht ik bij quilten naar een makkelijk blok, waarbij een centimetertje verschil in de lapjes niet zo uitmaakt. Ik dacht dit te vinden in de Lazy Economics Blocks. Bij deze blokken, naai je 2 vierkantjes ( borduurwerkje en stof) op elkaar en knip deze vanuit het midden diagonaal open in 4-en. Deze klap je open. Strijken en vervolgens kan je weer een nieuw vierkantje op dit blok naaien en openknippen. Zo ga je door, tot je tevreden bent over de grootte van het quilt-blok.

IK heb me laten vertellen dat je ongeveer 10% extra quilt-blokken moet maken, omdat sommigen blokken nu eenmaal niet zo passen in het grote geheel. Van de “afgevallen” blokken kan altijd nog een etui gemaakt worden.

Het Quilt-project is een project van lange adem, is ook niet erg….Komend weekend ga ik verder met deze quilt, in het naaiweekend in Hapert (NL) van 16-18 februari 2024, georganiseerd door Studio Wannadoen In november organiseert ze weer een weekend. Zet jezelf gerust op haar mailinglist.

Ik heb er zin in. Wordt vervolgd……

Quilt project met Lazy Economics Blocks

Expositie in Basalt Leiden. En expo in bibliotheek Wassenaar

Tot 2 april exposeer ik met 3D en glaskunstwerkjes in de Bibliotheek van Wassenaar.

En tot 3 mei 2024 exposeer ik in Basalt Leiden.

Samen met de Vitrineminis, Annet van Gerven en Irene Kurpershoek  Zij exposeren vooral met kleine schilderijen.

‘De Vitrinemini’s’ bestaat uit een groepje kunstenaars die klein, betaalbaar werk maken.
Zij exposeren in bibliotheken, verpleeghuizen, revalidatiecentra, kortom; overal waar een vitrine staat. Dit kan ook bij speciale gelegenheden zijn zoals wijnproeverijen, oogstfeesten, e.d.

Op deze manier tonen zij kunst op bijzondere plekken en zorgen zij ervoor dat er ook met een smallere beurs kunst aangeschaft kan worden.

Met de Vitrineminis exposeren in Bibliotheek Voorschoten

‘De Vitrinemini’s’ exposeren in bibliotheken, verpleeghuizen, revalidatiecentra. Zij bestaat uit een groepje kunstenaars die klein, betaalbaar werk maken.

Ook bij speciale gelegenheden kun je ze tegenkomen, zoals wijnproeverijen, oogstfeesten, beurzen, e.d. Zo kan kunst ook met een smallere beurs kunst aangeschaft worden. Hoe leuk….

WANNEER: In de bibliotheek in Voorschoten exposeren de Vitrineminis: van 3 januari tot en met 26 februari 2024: 

WIE: Deze keer exposeren Annet van Gerven, Mirjam van der Hoorn en Irene Kurpershoek.

En als U leuke expositieplekken voor De Vitrinemini’s weet? Zij horen het graag! Dit kan via telefoon of app: 06-10723426 (Irene), of via email: info@verhaalenbeeld.nl

WAAR: Bibliotheek Voorschoten, Wijngaardenlaan 4, 2252 XN, Voor openingstijden van de bibliotheek zie https://www.obvw.nl/

Hoe maak je Walnotenwijn…De 2e versie van deze heerlijke Vin de Noix de La Saint Jean.

Tijdens een vakantietripje in Zoutelande bij minicamping de Visser zag ik daar die mooie groene walnoten aan de boom hangen. Er waren een paar takken afgewaaid tijdens een klein zomerstormpje en ik zag direct mogelijkheden voor een nieuwe versie walnoten wijn. Ik vertelde de boerin over deze Franse wijn, hoe lekker die smaakte en hoe dicht de smaak kwam bij een portje. Ik kreeg wat extra groene walnoten mee. en thuis ging ik er mee aan de slag…

Saillant detail…we kwamen bij camping de Visser, omdat ik de boerin al een aantal jaar volg op instagram, Ze is inspirerend voor mij.

Opgepast met groene walnoten is mijn ervaring, ze scheiden een stofje af, wat je maar moeilijk van je nagels en vingers af krijgt.

Ik heb al eerder geschreven over de Vin de Noix de La Saint Jean, gemaakt van groene walnoten. Je vindt het recept en blogpost hier. Deze walnotenwijn was nog gemaakt met rijpe walnoten.

Bij de 2e versie heb ik het recept wat aangepast:

  • 3 pakken liter volle rode wijn (mijn 1.5 liter pakken kwamen van de Lidl, )
  • ongeveer 600 gram rietsuiker.
  • 1 kaneelstokje ( zelf toegevoegd)
  • 1 sinaasappel ( aangepast door vorige maker)
  • 0.8 liter Wodka. Iets meer, iets minder, maakt niet uit, als de walnoten maar onder het Wodka-vocht staan.
  • 20 jonge groene walnoten met bolster. ( heb ze niet echt geteld. Kunnen er iets meer of minder zijn) Ik plette ze in een plastic zakje, zie foto, (ondanks dat, nog vieze vingers. )
  1. Verbrijzel de noten en snij de snaasappel in partjes.
  2. Doe deze met het kaneelstokje in een fles en overgiet deze met de wodka en laat het 40 dagen trekken op een koele plaats. Dat is volgens het recept van Saint Jean.
  3. Na 40 dagen trekken, 1 liter wijn verwarmen en er de suiker in op laten lossen. Afkoelen.
  4. Suikerwijn en overige wijn aan het notenbrouwsel toevoegen en goed mengen.
  5. De ongeveer 5,5 liter notenwijn goed zeven ( door zakdoek of koffiefilterzakje) en verdelen over de schone flessen. In elk flesje deed ik nog een kaneelstokje extra. Dat staat leuk en dat kan deze volle wijn qua smaak wel hebben. Proost!

En ik kan weer heel veel mensen blij maken met een origineel cadeautje. En meer leuke likeurtjes en wijntjes maken vindt je hier: https://madebymirjam.nl/category/recepten/

Walnoten wijn maken

O ja, en hoe je de etiketjes maakt voor op de wijnflesjes, je vindt het hier:

Vitrinemini’s exposeren in Nieuwstraat Bibliotheek Leiden

De vitrinemini’s exposeren in de Nieuwstraat bibliotheek van Leiden met kunstwerkjes van maximaal 10 X 10 cm tot na de kunstroute van Leiden 25 september 2023. 

Voor deze expositie doen mee: Mirjam van der Hoorn met 3D geprintte sieraadjes. 

Irene Kurpershoek, Annet van Gerven en Bettie van der Heiden laten hun kleine schilderkunst werkjes zien.  

Camping-craft, naaldtekeningetjes maken

Wat neem jij mee op vakantie, qua creatieve dingen?

Ik heb al eerder een blogpost camping-craft grschreven, je vindt haar oa hier: en hier: en hier: en hier: En mijn eerdere blogpost over naaldtekeningetjes vindt je hier: ….met filmpje van deze naaldtekeningetjes.

Het was een klein pakketje om mee te nemen op vakantie, wat kaartjes, naaldje, garen ( en pareltje) en wat voorbeeldjes van tekeningetjes die ik wilde omzetten tot naaldtekeningetjes. voila….Uiteindelijk heb ik op vakantie alleen maar meisjes met de parel gemaakt…..

Expo in Stevenshof Bieb

Zaterdag een berichtje en op maandag een expositie inrichten. Zo snel kan het gaan. Blij vereerd.

Vanaf vandaag, 5 juni 2023, staat glaswerk van mij in de vitrines van de Stevenshof Bieb in Leiden, tot ongeveer 9 augustus 2023
https://www.bplusc.nl/agenda/expositie