Categorie: Geen categorie

Gekonfijte Vijgen op Siroop…Grieks Recept om je onrijpe vijgen te verwerken…DIY

Gekonfijte vijgen naar Grieks recept om onrijpe vijgen te verwerken.
Gekonfijte vijgen naar Grieks recept om onrijpe vijgen te verwerken.

De aanleiding van dit recept verdient een verhaal. Ik heb een vijgenboom in de tuin, die nooit tot het stadium van rijping komen.

Nu was ik 1 weekje op vakantie in het Griekse appartementje van een vriendin.

https://www.micazu.nl/vakantiehuis/griekenland/kreta/sissi/kreta-sissi-aan-zee-20546/

Het huisje in Kreta ligt in het centrum van Sissi, vlak aan zee en met uitzicht op zee, van alle gemakken voorzien, zoals Airco, Wifi en NL-tv. ….En er is een klein Grieks Bibliotheekje… Daar las ik het hilarisch geschreven boek: Water bij de Ouzo van Cathy Lewin.

https://www.bol.com/nl/nl/f/water-bij-de-ouzo/30514510/

En daarin vond ik dit recept van gekonfijte vijgen. Ze is een succes van een recept. Aanrader. Dank je wel, Cathy Lewin.

Knip wel je vijgen uit de boom met handschoenen aan. Het witte sapje kan vervelende brandblaren geven. Anderzijds heb ik me laten vertellen dat het witte vijgensap een natuurlijk middeltje is tegen wratten.

Kijk ook eens naar het recept: Vijgen op Port, ik maak het elk jaar weer, maar dan van rijpe vijgen.

De gekonfijte vijgen zijn echt lekker, Kali Oreksi.

Onrijpe vijgen verwerken naar een Grieks recept...Gekonfijte vijgen
Onrijpe vijgen verwerken naar een Grieks recept…Gekonfijte vijgen.

Over de etiketjes op je potjes heb ik ook al eerder geschreven.

Hoe je ze maakt, vindt je hier

Anti muggenzalf maken…DIY.

Omdat ik de Deet zo vies vindt, en omdat muggen mij kennelijk heel lekker vinden, ben ik op zoek gegaan. Deze anti-muggenzalf heb ik zelf ontwikkeld en hij volstaat. Hij werkt echt. Ruikt lekker. (vind ik, maar dat is persoonlijk) Probeer het gewoon. Het is snel gemaakt.

Een aantal nadelen. De kokosvet wordt vloeibaar bij warme temperaturen. Zo werd ze weer een olie toen de temperatuur opliep in de camper. Ik ben nog niet gestoken bij gebruik van deze zalf, toch denk ik dat je extra bij moet smeren, als je heeeeel lang buiten zit op een zwoele zomeravond. Zelf nam ik het risico niet, ik smeerde gewoon wat extra.

Muggen vinden Lavendel niet fijn, maar ook citronella en eucalyptus. Omdat ik zelf alleen de Lavendel heerlijk vind, heb ik een middeltje gemaakt met alleen Lavendel. Maar maak je m voor je man bv, dan zou ik ook eucalyptus olie in het recept gebruiken. Hoe lang deze anti-muggen-zalf houdbaar is, weet ik niet.

Ik kocht deze 2 producten bij de reformwinkel. De kokosnoot is reukvrij. ( ik heb geen geldelijk gewin bij merken of reformwinkels) Chi olien

Benodigdheden en werkwijze.

  • 200gram Kokosnootolie/pasta
  • Zet je schone potje of mengkom in een bakje water om au-bain-marie te verwarmen. Wanneer de kokosnootpasta vloeibaar is, kan je de 20 druppels lavendelolie er in druppelen en goed doorsatelen. Wil je ook eucalyptus erbij voegen, doe dan 15 druppels lavendel en 5 druppels eucalyptus. Wil je een combi van 3 geuren, doe dan 10 druppels lavendel, 5 druppels eucalyptus en 5 druppels citrolnella. Speel er een beetje mee, tot je een voor jou fijn geurtje hebt. Muggen vinden Lavendel, Eucalyptus en Citronella niet lekker en zullen wel uit je buurt blijven.
  • Af laten koelen in de schoongemaakte potjes die je wilt gebruiken. Sticker er op en klaar.

PS; klaag me niet aan als je onverhoeds toch gestoken bent door een mug. Ik ben net als jij aan het zoeken naar oplossingen tegen nare, prikkende, ontstekende muggenbulten. Gebruik deze zelfgemaakte zalf ook niet in de tropen, maar alleen in NL.

Verder kan ik het niet nalaten om nog een werkzame tip te delen, wanneer je geprikt ben: spray wat Otrivin op de zwelling. Er zit blijkbaar een werkzame stof in, die de pijn laat verdwijnen. En dan prikt het niet meer zo en verdwijnt de neiging om te krabben.

Wil je me laten weten, wanneer je dit recept weet te verbeteren? Of het werkt? Of je blij met de tips bent?

3D printen…circuit oorbellen…en zo gaat dat soms…

Ik heb al eerder geschreven over 3D printen. Over de start in Corona-tijd. Je vindt het bericht hier onder: Sieraden maken in Corona-tijd. En ook dat ik soms stofjes ontwerp naar aanleiding van de 3D prints: Je vindt dat hier: Van 3D print naar eigen stof ontwerp.

Maar goed: Lang verhaal kort: Eerst was er een verzoek tot Zandvoort circuit oorbellen. Hoe leuk! Dat gemaakt en mensen blij! Vervolgens kwam er het verzoek van Francorchamps oorbellen circuit. En zo verspreidde zich dit als een olievlek. Ik heb de meest vreemde en onbekende circuitjes op verzoek gemaakt, van over de hele wereld. Vervolgens: Ruim 2 jaar geleden kreeg ik bericht van iemand van het Francorchamps circuit: ” Le Circuit De Spa-Francorchamps heeft ons onlangs laten weten dat zij van mening zijn dat sommige van uw vermeldingen inbreuk maken op hun intellectuele eigendom. ” Dat is niet zo best natuurlijk en al helemaal niet mijn bedoeling. (Ook al ontwerp en maak ik de cicuits, ik mag ze niet laten zien. Ik denk dat de NAAM beschermd is.) Dus deze Francorchamps circuitjes heb ik gelijk verwijderd van Etsy en overal. Maar 1 week geleden kwam er een officiele waarschuwing van Etsy dat schijnbaar de naam F1 ook beschermd is en niet op Etsy mag. De wereld van Licensies en merkbeschermingen is voor mij nogal duister. Ik zie door de bomen het bos niet meer. Inmiddels heb ik al mijn circuitjes van Etsy verwijderd. Want niet meer op Etsy kunnen verkopen zou ik doodzonde vinden….

Via deze madebymirjam.nl zijn mijn circuitjes voorlopig nog wel te koop. Als iemand er aanstoot aan neemt, verwijder ik ze wel…

Je vindt de andere circuit oorbellen van over de hele wereld hier in WEBSHOP madebymirjam.nl Even scrollen… En de Zandvoort Circuits en TT Assen sieraden vindt je hieronder.

Zandvoort F1 circuit oorbellen

F1 sieraden gift, Zandvoort circuit oorbellen, Formule 1 race juweeltjes, Grandprix MotoGP race-baan op 25 augustus 2024 in Nederland, GP kado voor hem haar. OP 3-5 september 2021 was de 1e race in NL. En in het weekend van 25 augustus 2024 wordt er weer geracet in Nederland op het circuit van Zandvoort. We zijn fan van Max Verstappen. Ik heb oorbellen en een ketting gemaakt van de circuitvorm van Zandvoort. Maar ook Key-chains en een kroontje. Deze oorbellen zijn een uitstekend cadeau voor je vrienden en geliefden, die ook van racen houden en fan zijn van……ik mag ws zijn naam hier niet noemen……. De oorbellen zijn gemaakt van nikkelvrij zwart licht staal. De oorbellen zijn mijn eigen research en 3D-ontwerp. Deze circuit oorbellen zijn ongeveer 5 cm lang of 2 inch en zijn super lichtgewicht, geen oor-stress bij 1 gram of minder. Het Zandvoort circuit is handgemaakt en ontworpen door mij met behulp van het 3D-proces met biologisch afbreekbaar filament. Ik ben pas in Corona-tijd begonnen met 3D-printen en heb hierover een blogpost geschreven op WordPress. https://wordpress.com/post/madebymirjamblog.wordpress.com/8640 Lengte oorbellen ca. 5 cm. Breedte is 3 cm. Gewicht is minder dan 1 gram voor 2 oorbellen. Dus absoluut geen oor-stress tijdens de race…

€ 17,00

F1 Zandvoort circuit sleutelhanger

F1 sleutelhanger, race circuit Zandvoort sieraad cadeau, Formule 1 sleutelhanger, Motorsport gift, Grandprix fan verjaardag presentje Nederland. OP 3-5 september 2021 was de 1e race in NL op het circuit van Zandvoort. We zijn fan van Max Verstappen. Dit jaar in 2024, van 23 tot 25 augustus, is de GP weer in Nederland. Ik heb er erg veel zin in om hem aan te moedigen en heb oorbellen, een ketting en een sleutelhanger gemaakt van de circuitvorm van Zandvoort. Deze oorbellen zijn een uitstekend cadeau voor je vrienden en geliefden, die ook van racen houden en fan zijn van……ik mag ws zijn naam hier niet noemen……. IK heb geen sleutelhangers meer op voorraad. Op is op… De Zandvoort circuit zijn mijn eigen research en 3D-ontwerp. Ze zijn ongeveer 4 x 4 cm lang en 4 mm dik. Samen met de sleutelhanger is hij rond de 7 a 8 cm lang. Het Zandvoort circuit is handgemaakt en ontworpen door mij met behulp van het 3D-proces met biologisch afbreekbaar filament. Ik ben pas in Corona-tijd begonnen met 3D-printen en heb hierover een blogpost geschreven op WordPress. https://wordpress.com/post/madebymirjamblog.wordpress.com/8640

€ 17,00

Zandvoort circuit ketting, F1 race sieraad

Zandvoort circuit ketting, F 1 race sieraden, Grandprix MotoGP collier, race-baan op 25 augustus 2024 in Nederland, GP tattoo ketting F1, Formule 1 race gifts voor haar en hem, jongens en meisjes, mannen en vrouwen. OP 3-5 september 2021 was de 1e race in NL. En in het weekend van 25 augustus 2024 wordt er weer geracet in Nederland op het circuit van Zandvoort. We zijn fan van Max Verstappen. Ik heb oorbellen en een ketting gemaakt van de circuitvorm van Zandvoort. Deze rade circuit sieraden zijn een uitstekend cadeau voor je vrienden en geliefden, die ook van racen houden en fan zijn van……ik mag ws zijn naam hier niet noemen……. De ketting is gemaakt van nikkelvrij zwart brass-staal. De oorbellen zijn mijn eigen research en 3D-ontwerp. Deze circuit ketting is ongeveer ….. cm lang en is super lichtgewicht, Het Zandvoort circuit is handgemaakt en ontworpen door mij met behulp van het 3D-proces met biologisch afbreekbaar filament. Ik ben pas in Corona-tijd begonnen met 3D-printen en heb hierover een blogpost geschreven op WordPress. https://wordpress.com/post/madebymirjamblog.wordpress.com/8640 Lengte collier ca 49 cm of 51 cm wijdte van het circuit is 7 cm. Ik heb niet meer colliers op voorraad. Op is op…. Ik heb ook nog bijpassen Zandvoort circuit oorbellen gemaakt.

€ 17,00

TT Assen race circuit oorbellen

TT Assen race circuit oorbellen, MotoGP Nederlands F1 sieraad cadeau, Formule 1 juweeltje, Grandprix rallycross, MotoGP race-baan Motorfiets racen. Deze oorbellen zijn een uitstekend cadeau voor je vrienden en geliefden, die ook van racen houden en af en toe racen op het Assen circuit……. Of graag naar de TT van Assen gaan. Het MotoGP Motul TT-Assen is altijd rond de 23e juni op het circuit van Assen. De 1e race in Assen vond plaats op 11 juli 1925. De oorbellen zijn gemaakt van nikkelvrij zwart licht staal. Deze circuit oorbellen zijn ongeveer 6 cm lang of 2.4 inch en zijn super lichtgewicht, geen oor-stress bij 1 gram of minder. Het Assen circuit is handgemaakt en ontworpen door mij met behulp van het 3D-proces met biologisch afbreekbaar filament. Ik ben pas in Corona-tijd begonnen met 3D-printen en heb hierover een blogpost geschreven op WordPress. https://wordpress.com/post/madebymirjamblog.wordpress.com/8640 Lengte oorbellen ca. 6 cm, bijna 7 cm. Breedte is ongeveer 1 cm. Gewicht is minder dan 1 gram voor 2 oorbellen. Dus absoluut geen oor-stress tijdens de race…

€ 17,00

F1 race circuit broches, Zandvoort, TT Assen, Mettet

F1 race circuit rever pin broche Zandvoort, Assen, Mettet Jules Tacheny, rallycross sieraad cadeau, Formule 1 juweeltje Grandprix MotoGP race-baan Deze pin broches zijn een uitstekend cadeau voor je vrienden en geliefden, die ook van racen houden en af en toe racen op een circuit……. Dus mail me bij de betaling welke rever pin je wilt. … De broches zijn gemaakt van zwart nikkelvrij licht staal. Deze circuit pin broches zijn ongeveer 5 tot 7 cm lang en zijn super lichtgewicht. Leuk op de rever. Klein maar fijn subtiel. De circuits zijn handgemaakt en ontworpen door mij met behulp van het 3D-proces met biologisch afbreekbaar filament. Ik ben pas in Corona-tijd begonnen met 3D-printen en heb hierover een blogpost geschreven op WordPress. https://wordpress.com/post/madebymirjamblog.wordpress.com/8640 Lengte Mettet pin ca. 5 cm Breedte is 1 cm. Lengte Zandvoort pin ca. 5 cm Breedte is 3 cm. Lengte Assen pin is 7 cm. Breedte is 1 cm.

€ 15,00

Bloemencorso in het weekend van 11 april 2025

Ze zeggen dat het Bloemencorso van de Bollenstreek het grootste lentefeestje van Nederland is.

Bonte bloemen praalwagens, Rijk met bloemen versierde luxe wagens, paraderen hun 42 kilometer lange tocht langs plaatsjes als Noordwijkerhout, Lisse, Hillegom, Voorhout, Noordwijk, Haarlem. Bloemen, ik hou er van. Prachtig en dit hier is zomaar een impressie…

Volgend jaar in het weekend van 11 april in 2025 is er weer bloemencorso in de bollenstreek. ( …en dit moet je plannen tegenwoordig,.. de bollenstreek rijdt je niet zomaar in tijdens de corso-tijd… Veel te druk. veel te veel file... Maar gelukkig kan je een camper/campingplaatsje (Kraaijerslaan) reserveren ruim van te voren, zodat je alles op de fiets of lopend kan bezoeken. )

Suggesties van kampeer- camperplekken, tussen de bollenvelden en op loop/fietsafstand van zee en strand:

Bloemencorso in de bollenstreek, in 2025 in het weekend van 11 april.

Campingcraft, Patchwork (2) …werd babydeken…vervolg

Eindelijk wat tijd. De patchwork blokjes zijn in elkaar gezet tot een kinder- of babydekentje.

Hoe deze patchwork deken ontstond, leest U hier in een vorige post.

Als iemand het boekje wilt, uit vorige blogpost, ik kan het U zo opsturen…

Voor het komende camperlife-seizoen moeten we nog een leuk project verzinnen. Het zijn een beetje rommelige tijden, maar er wordt al volop gebroed…

Quilten… Lazy economics blocs (2)

He, he, alle quiltblokken zijn in elkaar gezet. Het was een werkje, met steeds pauzes, om na te denken hoe ik het aan ga pakken. Ik heb er voor gekozen om het ad random door te quilten via het wafelpatroon van de achterzijde. Kenners zullen nu zeggen dat het nu geen echte quilt is, maar ik vind dit een heel mooie deken geworden. Blij mee…..

Hoe ik het aanpakte? lees je hier: https://madebymirjam.nl/2024/02/08/quilten-lazy-economic-blocks-1/

I’ll bring you flowers…

Een serie broches gemaakt voor lieve vriendinnetjes en schoonzusjes en ook n paar voor Etsy en Exto.  madebymirjam.

Deze pin broches zijn gemaakt van zilver 925 met keramieken bloemetjes.

Wie wil deze nu niet …

https://etsy.com/shop/madebymirjam

https://mirjamvdhoorn.exto.nl

Hoe maak je Walnotenwijn…De 2e versie van deze heerlijke Vin de Noix de La Saint Jean.

Tijdens een vakantietripje in Zoutelande bij minicamping de Visser zag ik daar die mooie groene walnoten aan de boom hangen. Er waren een paar takken afgewaaid tijdens een klein zomerstormpje en ik zag direct mogelijkheden voor een nieuwe versie walnoten wijn. Ik vertelde de boerin over deze Franse wijn, hoe lekker die smaakte en hoe dicht de smaak kwam bij een portje. Ik kreeg wat extra groene walnoten mee. en thuis ging ik er mee aan de slag…

Saillant detail…we kwamen bij camping de Visser, omdat ik de boerin al een aantal jaar volg op instagram, Ze is inspirerend voor mij.

Opgepast met groene walnoten is mijn ervaring, ze scheiden een stofje af, wat je maar moeilijk van je nagels en vingers af krijgt.

Ik heb al eerder geschreven over de Vin de Noix de La Saint Jean, gemaakt van groene walnoten. Je vindt het recept en blogpost hier. Deze walnotenwijn was nog gemaakt met rijpe walnoten.

Bij de 2e versie heb ik het recept wat aangepast:

  • 3 pakken liter volle rode wijn (mijn 1.5 liter pakken kwamen van de Lidl, )
  • ongeveer 600 gram rietsuiker.
  • 1 kaneelstokje ( zelf toegevoegd)
  • 1 sinaasappel ( aangepast door vorige maker)
  • 0.8 liter Wodka. Iets meer, iets minder, maakt niet uit, als de walnoten maar onder het Wodka-vocht staan.
  • 20 jonge groene walnoten met bolster. ( heb ze niet echt geteld. Kunnen er iets meer of minder zijn) Ik plette ze in een plastic zakje, zie foto, (ondanks dat, nog vieze vingers. )
  1. Verbrijzel de noten en snij de snaasappel in partjes.
  2. Doe deze met het kaneelstokje in een fles en overgiet deze met de wodka en laat het 40 dagen trekken op een koele plaats. Dat is volgens het recept van Saint Jean.
  3. Na 40 dagen trekken, 1 liter wijn verwarmen en er de suiker in op laten lossen. Afkoelen.
  4. Suikerwijn en overige wijn aan het notenbrouwsel toevoegen en goed mengen.
  5. De ongeveer 5,5 liter notenwijn goed zeven ( door zakdoek of koffiefilterzakje) en verdelen over de schone flessen. In elk flesje deed ik nog een kaneelstokje extra. Dat staat leuk en dat kan deze volle wijn qua smaak wel hebben. Proost!

En ik kan weer heel veel mensen blij maken met een origineel cadeautje. En meer leuke likeurtjes en wijntjes maken vindt je hier: https://madebymirjam.nl/category/recepten/

Walnoten wijn maken

O ja, en hoe je de etiketjes maakt voor op de wijnflesjes, je vindt het hier:

Vitrinemini’s exposeren in Nieuwstraat Bibliotheek Leiden

De vitrinemini’s exposeren in de Nieuwstraat bibliotheek van Leiden met kunstwerkjes van maximaal 10 X 10 cm tot na de kunstroute van Leiden 25 september 2023. 

Voor deze expositie doen mee: Mirjam van der Hoorn met 3D geprintte sieraadjes. 

Irene Kurpershoek, Annet van Gerven en Bettie van der Heiden laten hun kleine schilderkunst werkjes zien.  

Camping-craft, patchwork

Wat nemen jullie mee op vakantie, qua creatieve dingen? Ik heb hier al eerder een weblog over geschreven, je vindt haar hier: en  hier: en hier: en hier:

Ik had niet gedacht dat ik dit patchwork zo leuk en ontspannen zou vinden in de vakantie.

Het boek kwam van een Leids boekenstalletje, daarin zaten al de voorbedrukte lapjes. Voor de vakantie heb ik nog thuis de lapjes met pritt op de voorbeeldlapjes geplakt. Op vakantie was het alleen maar steekjes zetten. ….het is een soort naieve kunst voor op een lapjesdeken geworden….maakt niet uit, ik had er plezier aan en vind het grappig. Thuis nog een lapjesdeken van maken…